HA ! so sieht die köstlichste Verführung aus! Dauerte auch nicht lange.
Ruß im Haar, mit Puderzucker bestiebt, mit Schlagsahne am Busen bekleckert... aber voll zufrieden
Ruß deswegen, wir haben heut morgen den Ofen für den nächsten Winter fein gesäubert. geräumt, Fliesenluke ab u. ausgeräumt, zugeschmiert mit Lehm... da kam das oberköstlichste Rezept von der "küchenschabe" genau richtig als Belohnung :))) MERCI !
Der Link und Beschreibung siehe ganz unten hier ...
Der Link und Beschreibung siehe ganz unten hier ...
die Tüten aus Pappe mit Büroklammern fix zusammengesteckt, aber geschwind wieder entfernen, sonst verbindet sich Pappe mit Teig !
Stadtfest in Leipzig - es regnete sich gestern dann ein...wir flüchteten... sehr interessant fand ich die Aufbauten der Bundeswehr. Wagemutige Kinder versuchten sich im Nieselregen beim Klettern....
schöne irische u. schottische Lieder ...
***
Pfingstrosen vergehen so langsam, was für schöne Blütenpuschel... auch zum Ewignichtsattsehenkönnen ...
merci Vroni für den Strauß !
Ein oberleckeres Rezept entdeckt bei der Küchenschabe :) und sofort ausprobiert...
das hab ich auch noch nie gemacht. Gelesen, beim Lesen lief mir das Wasser im Mund zusammen und sofort ausprobiert. Lach .
Schaut mal hier, wer mag - hier steht alles sehr sehr gut beschrieben:
Mercic für die gute "Problembeschreibung" beim Zubereiten, ich hab keine solchen Metalltütchenformen,
kurzerhand aus Pappe 4 Stück provisorisch gerollt und es ging so. Nicht das wahre, denn der Teig klebt sich unglaublich schnell fest, die Pappe saugt ja auch auf. So hab ich die Teigrollen gleich nach ein paar Minuten entfernt und die Röllchen auf das Wickelende gelegt. Und auf einem Minitablett fix für weitere 5 Minuten in den Gefrierschrank befördert, zum fixen Auskühlen. Aber wirklich nur kurz, sie sollten nicht eiskalt werden. Am längsten hat das Erdbeerschnitzeln u. Teig rühren gedauert. Alles andere geht flott. Auch die 9 Minuten in der Backröhre haben gepasst. Die letzten beiden runden Teigfladen waren etwas dünn, das ist gar nicht gut, sie brechen u. blättern dann auf jeden Fall an den Rändern sogleich.
Alles in allem, wow ! Leider hab ich grad keine Walderdbeeren zur Hand u. hab ganz normal frische Erdbeeren verwendet.
Beim Mixen hb ich an die Generation vor uns gedacht, mit dem Schneebesen oder Gabel alles schaumig rühren, puuhhh...haben wir es gut... Ich kenn das auch noch, mein Bruder oder ich haben früher oft etwas zum schaumig rühren bekommen, oder Eischnee ...



